Bijak Temuduga

Warung Udang Lipan Parit Buntar Hanya Popular di Bulan Ramadan

Warung Udang Lipan Parit Buntar Popular Ketika Bulan Ramadan. Hanya sebulan sekali dibuka dengan menu unik.

Warung Udang Lipan. Jika anda berada di Parit Buntar, atau sekitar Nibong Tebal, Bandar Baharu atau Tanjung Piandang .. anda akan maklum akan restoran ini. Ia sebuah restoran yang akan hanya disebut-sebut selalu ketika bulan Ramadan. Kenapa ia popular hanya dalam bulan puasa? Aha .. anda kena baca post ini sampai akhir.

Jika anda seorang penduduk tempatan, mungkin dah tahu kenapa... tapi jika anda pertama kali mendengar nama Warung Udang Lipan, mungkin anda akan tertanya-tanya kenapa restoran ini hanya dikenali ramai ketika bulan Ramadan sahaja?

Warung Udang Lipan Popular di Bulan Ramadan

Warung Udang Lipan Popular di Bulan Ramadan
Restoran Warung Udang Lipan Parit Buntar Popular di Bulan Ramadan
Sebenarnya, saya pernah bercerita mengenai restoran ini beberapa kali. Malah, saya pernah kongsikan kepada anda tentang pemiliknya, iaitu Azman Ibrahim yang terkenal dengan masakan Daging Masak Hitam, sehingga menjadi viral di Instagram Shahizey Sam dan juga Datuk Aznil Hj Nawawi.

Hanya kerana satu pemberian, menu tersebut terkenal sehingga melonjakkan nama AZR Catering yang menjadi pemilik kepada Warung Udang Lipan. Azman, pemilik AZR Catering dan juga Warung Udang Lipan dikenali bukan setakat kepada penduduk setempat, tetapi juga orang luar .. termasuklah selebriti tempatan.

Warung Udang Lipan tidak dibuka sepanjang tahun. Jika ada pun, ianya bersifat sementara ... kerana perniagaan utamanya ialah perkhidmatan katering yang meliputi hampir seluruh Semenangjung Malaysia di bawah nama syarikat AZR Catering.
Restoran Warung Udang Lipan Parit Buntar Popular di Bulan Ramadan
Perkhidmatan katering dibuat sehingga ke Perlis dan juga Johor Bahru. Agak dasyat juga bisnes dijalankan oleh mereka, kerana ianya dilakukan di sebuah kampung kecil, iaitu di Parit Hj Wahab, Jalan Tg Piandang, Parit Buntar, Perak.

Ok, berbalik kepada topik utama ...

Mengapa Warung Udang Lipan hanya Popular ketika bulan Ramadan?

Ini adalah kerana restoran ini satu-satunya yang menggunakan teknik promosi dan pengiklanan yang paling intensif sekali semasa bulan Ramadan. Menu utama yang dipromosikan bukan bufet ramadan seperti kebanyakkan restoran mahupun hotel... tetapi lebih kepada resepi unik di Parit Buntar iaitu Kerang Rebus, Siput Rebus dan Udang Lipan.

Warung Udang Lipan akan dibanjiri orang ramai setiap kali bulan Ramadan di Parit Buntar. Malah, pelanggannya ada datang dari jauh, sejauh Kuala Selangor semata-mata mahu menikmati keunikan rasa Kerang Rebus dicicah dengan Kuah Kacang, begitu juga dengan aneka jenis siput yang dimasak samada dengan rebus atau bakar.

Setakat yang saya tahu, sejumlah 8 jenis siput dan kerang boleh didapati di warung ini seperti kerang liar, kerang bulu, siput sudu, siput gerudi, siput gerumit, siput unam, siput kepah dan paling istimewa siput tiram.

Tahun ni, ada special sikit .. begitulah menurut Amzar, iaitu anak kepada Azman. Aha .. apa special sangat tu?

Kerang dan Siput Dibakar Guna Dapur Arang Buatan Sendiri

Specialnya ialah kerang atau siput jika anda pesan yang dibakar, ianya akan dibakar menggunakan api arang dalam dapur yang diperbuat daripada batu-bata. Dapur ini pula betul-betul berada di hadapan restoran ini. Menurut Amzar serta ayahnya Azman, cara dan kaedah ini akan membantu meningkatkan rasa hidangan yang disajikan kepada pelanggan.
Restoran Warung Udang Lipan Parit Buntar Popular di Bulan Ramadan
Kerang Rebus Cicah Kuah Kacang, Unik di Parit Buntar
Saya sempatlah juga merasa beberapa Kerang Bakar yang dimaksudkan .. hmm memang berbau harum lain macam .. huhu.

Udang Lipan Special

Restoran ini juga popular dengan hidangan Udang Lipan yang jarang disediakan oleh mana-mana restoran yang ada di Parit Buntar atau sekitarnya. Ia menjadi seperti satu signature-dish untuk restoran ini. Jadi, anda boleh tahu sebab kenapa nama restoran ini sebegitu .. hehe... tadaaa ... :)

Setiap kali saya dan keluarga makan di sini, hidangan Udang Lipan Goreng Tepung, dan Mee Goreng Udang Lipan antara menu yang akan kami ambil. Lagipun, ia merupakan kesukaan anak-anak saya. Isteri saya pun sering memesan Kue Teow Udang Lipan bila ke sini.
Warung Udang Lipan, Parit Buntar, Perak
Rasa Udang Lipan memang manis. Ada cara nak menyiang udang ni, dan ada cara untuk menikmatinya dengan beberapa resepi istimewa.... dap dap ... sedapppp.

Setiap kali Ramadan, restoran ini akan mengunjur panjang, sepanjang jalan raya di depan restoran ini, yang hanya terletak bersebelahan dengan surau Parit Haji Wahab, Jalan Tg Piandang. Hampir setiap malam di bulan puasa, meja akan dipenuhi pelanggan terutama selepas sholat sunat Terawih.

Menu Kerang Rebus cicah Kuah Kacang memang fenomena di Parit Buntar ketika bulan Ramadan. Warung ini hanyalah salah satu daripada puluhan restoran dan kedai makan yang menyediakan menu yang sama. Pun begitu, kelebihan menyediakan hidangan berasaskan Udang Lipan menjadi satu keistimewaan restoran ini.
AZR Catering
Menu Istimewa Ketika Bulan Puasa di Parit Buntar, Perak
Maka, disebabkan itulah .. Warung Udang Lipan popular ketika bulan Ramadan - ada Kerang Rebus/Bakar, ada Siput Rebus dan pastinya ada Udang Lipan yang memang sedap kalau digoreng.

Sebaik sahaja Ramadan berakhir, Warung Udang Lipan akan sunyi dengan kehadiran pelanggan. Namun, aktiviti utama .. iaitu servis katering makanan dan minuman tetap ada, malah pekerja di warung ini menjadi lebih sibuk kerana memenuhi tempahan untuk majlis rumah terbuka Hari Raya.

Kalau tahun depan masih ada nyawa, in Sha Allah .. ia antara restoran yang pasti akan dikunjungi setiap kali Ramadan. Jika anda nak mencuba, bolehlah hubungi saya .. nanti saya dengan rela hati bawa anda makan di sini. Serius ni. Tahun ini juga, sepertimana setiap tahun... saya bawa beberapa kenalan dan keluarga dari jauh untuk makan di Warung Udang Lipan, Parit Buntar.

COMMENTS

BLOGGER: 11
Loading...
Nama

#Bajet2014,4,#VMY2014,5,#WORDLESS WEDNESDAY,74,Abah Blogger,42,Advertorial,112,Advertorial 2013,15,advertorial 2014,40,advertorial 2015,8,ARTIKEL KEHIDUPAN,11,ARTIKEL KEKELUARGAAN,8,ARTIKEL KESIHATAN,7,Bajet 2013,9,Bajet 2016,8,BICARA MASYARAKAT,153,Bicara Minda,73,BILA BLOGGER MASUK MAJALAH,26,BLOG LENSA HASRUL,1,BLOG PILIHAN 2012,25,BLOG PILIHAN 2013,15,Blog Selebriti,77,Blog Stats,10,Blogger Guide,3,BR1M,10,Buat Duit Dengan Adsense,55,Buat Duit Online,360,Cerpen Kehidupan,1,ChurpChurp,4,CINTA DAN JIWANG,45,Contest 2014,37,Contest 2015,19,Contest 2016,15,Contest 2017,7,Custom Made Sticker Kereta,1,DARI AKHBAR,28,DARI RAKAN BLOGGER,7,Dari Rakan Facebook,8,Destinasi Cuti,14,DIARI HIDUP,2,Didik Anak,5,diskaun saman PDRM,2,Dunia Blog,1,DUNIA BLOG DAN BLOGGER,28,DUNIA BLOGGER MALAYSIA,819,Dunia Haiwan,1,DUNIA HIBURAN SERANTAU,6,Dunia Oh Dunia,24,Dunia Penulis Blog,1,EDISI TERJAH BLOG BARU,33,english,1,Eqbalzack Giveaway,2,Fakta Hangat,278,FAKTA MENARIK,107,FAKTA MENARIK DAN PELIK,69,Familia,5,Featured,1,FOLLOWER HH,2,Fotografi,1,Gadget blogspot,1,GAMBAR,58,Gambar Menarik,18,GAMBAR PELIK DAN MENARIK,55,Gathering Bangku Kosong,12,Gaya Hidup,46,Giveaway,9,Guide and Tips,9,Hari Raya,58,Hartanah,49,Header Blog Pilihan,2,Holiday Destination,6,Holiday Getaway,64,Holiday Tips,2,Homestay,1,Hotel,10,House Husband,631,Ihya Ramadhan,2,Info Blog,60,INFO BLOG BANGKU KOSONG,48,Info Blog HH,37,Info GST,14,Informasi,579,Informasi Dunia,1,INI SEBUAH CERITA,11,Inspirasi,10,Inspiration,6,Internet,2,iPhone 5 Gadjet Impian,1,ISLAM DAN MASYARAKAT,21,Isu Blogger,21,Isu Dan Berita,335,ISU DUNIA,3,ISU MALAYSIA,1,Isu Masyarakat,10,ISU MASYARAKAT 1,39,Isu Semasa,1,Jalan Jalan,1,JEJAK BLOGGER,19,Jom Jalan-jalan,3,Kamasutra temple,1,Kasut Pelik,1,Kehidupan Sebagai Blogger Sepenuh Masa,1,Keibubapaan,29,Kekeluargaan,64,Kempen,6,Kerja Dari Rumah,76,Khas buat Follower,39,Kisah Dunia,1,Kisah HH,74,KISAH KELUARGA,50,Klip Video,9,KOLEKSI LAWAK BANGKU KOSONG,47,KOLEKSI PETUA,23,KONGSI PETUA,2,KTM,16,Lawak Blogger,40,Lawak Sekejap,57,Lifestyle,242,Love,1,Majalah In Trend,6,Makanan,5,Malaysia Best Blog 2015,1,MENGENAI BLOG HH,1,Merdeka,12,MH370,6,Minda Berfikir,13,Miros,2,Narnia,1,NOSTALGIA,1,NUFFNANG,26,NULL,17,ONLINE SURVEY,1,Pakar SEO,1,Panduan,306,Panduan Adsense,18,Panduan Blogger,11,PANDUAN MENULIS BLOG,654,Panduan Pengiklanan di Blog,74,Parenting Tips,5,PDRM,1,Pelaburan,12,Pendapat,34,Penghargaan Dari Bloggers,8,PENGUMUMAN,2,Peraduan dan Kontest,15,Percuma,2,Percutian,47,Percutian Keluarga,17,PERISTIWA RAMADHAN,6,Permotoran,2,PERSPEKTIF,6,Petua,1,Petua dan Tips,23,petua kehidupan,7,Petua Memikat,3,Pilihanraya,1,Plastik Sampah Mesra Alam,1,que382ahexjz,1,Rakan Blogger,9,Ramadhan,66,RAMADHAN 2011,9,Ranking Alexa,2,Raya 2015,10,Resepi,49,Samsung,1,segmen 2015,2,segmen blogger 2016,7,SEJARAH DUNIA,43,Sembang Blogger,475,Semesti,2,SENI,3,Shopping,101,Shopping Online,7,Sihat Cantik,12,SIHAT SOKMO,19,SIRI KENALI TOKOH SEJARAH TEMPATAN,1,SIRI KISAH KERAJAAN AGUNG,5,SIRI SIFAT BLOGGER TERPUJI,6,Siri Tips Pikat Gadis Cantik,5,Tempat Makan,11,Tempat Menarik,167,Terbaik Google,6,The Bidadari 2014,9,Tips Bercuti,87,Tips Blogging,308,Tips Blogging 101,1,Tips Blogspot,85,Tips Dapur,50,Tips Kekeluargaan,4,Tips SEO Blogspot,130,VIDEO,127,Video Best,33,widget blog,29,WIDGET PILIHAN,71,wordless wednesday,100,Work From Home,13,
ltr
item
HASRULHASSAN.COM BLOGZINE: Warung Udang Lipan Parit Buntar Hanya Popular di Bulan Ramadan
Warung Udang Lipan Parit Buntar Hanya Popular di Bulan Ramadan
Warung Udang Lipan Parit Buntar Popular Ketika Bulan Ramadan. Hanya sebulan sekali dibuka dengan menu unik.
https://2.bp.blogspot.com/--MvosI3TKzw/WVe5cdWTCZI/AAAAAAAAhcg/AXV8C2HPFIE5KbHNUwARKSC1Qbg0AJjNACLcBGAs/s1600/warung-udang-lipan-tanjung-piandang-perak.jpg
https://2.bp.blogspot.com/--MvosI3TKzw/WVe5cdWTCZI/AAAAAAAAhcg/AXV8C2HPFIE5KbHNUwARKSC1Qbg0AJjNACLcBGAs/s72-c/warung-udang-lipan-tanjung-piandang-perak.jpg
HASRULHASSAN.COM BLOGZINE
http://www.hasrulhassan.com/2017/07/warung-udang-lipan-popular-ramadan.html
http://www.hasrulhassan.com/
http://www.hasrulhassan.com/
http://www.hasrulhassan.com/2017/07/warung-udang-lipan-popular-ramadan.html
true
1039913750360806682
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Baca lagi Balas Batal balas Padam Oleh Home LAMAN ARTIKEL Papar semua DISARAN UNTUK ANDA LABEL ARKIB CARIAN SEMUA ARTIKEL Maaf tidak dijumpai apa yang diminta Kembali Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Pengikut Ikut THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy