Langkau ke kandungan utama

Jambu Susu atau Jambu Tetek - Pernah Rasa?

Pernah kenal dengan jambu yang berwarna putih susu ini? Siapa yang belum kenal .. anda bertuah sebab saya akan kongsikan kepada anda sedikit sebanyak mengenai jambu ini yang menjadi kegemaran bagi sesetengah, tetapi tidak bagi sesetengah yang lain.

Jambu yang berwarna putih susu ini dikenali sebagai Jambu Susu. Manakala di sesetengah tempat, seperti di kawasan Sungai Besar, Selangor .. ia lebih dikenali dengan nama Jambu Tetek. Fakta ini diberitahu oleh isteri saya yang pernah tinggal menetap di Sungai Besar hampir lebih 10 tahun.

Buah Jambu Susu atau Jambu Tetek - Sukar Ditemui dan Harganya Mahal

Jambu Susu atau Jambu Tetek
Saya pula kenal Jambu Susu ini sejak dari kecil lagi, sewaktu tinggal di Kem Batu 10 Jalan Gambang, Kuantan. Ia bukanlah spesies jambu yang saya suka dan popular di tempat saya ketika itu ... mana tidaknya, Jambu Susu yang luruh bagai tidak diambil kisah oleh sesiapa. Saya dan rakan-rakan sekolah pula .. selalu jadikan bahan peluru untuk main tuju-tuju.

Pokoknya agak besar, daunnya lebar dan kadangkala ada bintik timbul hitam seolah kena ketuat. Pokoknya yang besar dijadikan tempat main panjat-panjat selepas saya balik sekolah. Disebabkan ia pokok yang bersaiz gedabak, tak ramai orang yang tanam pokok ni dekat dengan rumah. Kalau ada tu .. tertanam tanpa sengaja la tu.

Rasa Buah Jambu Susu atau Jambu Tetek

Rasa buah Jambu Susu atau Jambu Tetek .. masam-masam kelat, ada sesetengah kata rasa masam-masam manis ... setakat ini .. bagi sayalah ... rasanya tak leh nak masuk tekak .. masammmmm ya amat. Isteri saya sukalah buah Jambu Susu ni, sebab tengah berbadan dua...huhu.

Susah juga nak jumpa buah Jambu Susu ni sekarang. Hari tu ada nampak dijual di tepi jalan .. mungkin sekarang tengah musim pokok Jambu Susu berbuah kot. Ada beritahu saya, harga sekilogram buah Jambu Susu boleh capai sehingga RM30-RM40 sekilogram .. perghhh ngalahkan harga buah Durian Musang King dah .. haha.
Jambu Susu atau Jambu Tetek
Buah Jambu Susu tak macam buah Jambu Merah yang selalu kita nampak tu. Isinya selain punyai rasa masam-kelat-kadangkala manis ini, ia tidaklah begitu bersari - ia kurang keluarkan air. Teksturnya seakan anda sedang makan buah Tembikai Susu. Isinya padat tetapi lembut.
[Baca] Raja Kunyit - Buah Termahal Malaysia
Buah ini cepat rosak. Jika anda biarkan agak lama pada persekitaran suhu bilik, ia akan mudah lebam .. dan sudah tidak berapa sedap dimakan.

Tips Nak Makan Buah Jambu Susu

Sedikit tips .. kalau nak makan buah Jambu Susu ni, pilih buah yang gugur dari pokok. Jangan dipetik atau diambil ketika masih berada di pokok sebabnya .. ia tidak begitu masak, dan bila tak berapa masak .. tau-tau sahajalah rasanya. Dia macam buah Durian juga ... kena tunggu luruh baru boleh makan. Pastu, buah ini tidak boleh disimpan lama-lama ye .. walaupun dalam peti ais anda yang ada 4-5 bintang .. haha.

Tak tahan lama, itu sebab sukar nampak buah Jambu Susu dijual secara terbuka.

Saya ada hantar buah Jambu Susu ini menerusi pos ke adik ipar saya yang tinggal di Putrajaya. Dari 10 biji dihantar .. hanya 3 biji sahaja dapat dimakan. Masa yang diambil untuk hantar menerusi Poslaju Malaysia hanya sehari ... tapi itulah, ia tidak tahan lama.

Buah Jambu Susu ada efek sampingan kalau makan terlalu banyak. Disebabkan ia berasa masam, maka ia mempunyai keasidan yang tinggi. Jadi, ia tidak berapa bagus untuk badan. Kalau terlalu banyak, ia akan beri kesan pening-pening dan muntah-muntah. Nak makan buah Jambu Susu atau Jambu Tetek .. sila makan dengan berpada-pada .. hehe.

Takpun, anda buat sepertimana isteri saya buat. Disebabkan terlalu banyak buah Jambu Susu yang isteri saya dapat dari satu kawasan wakaf ni ... jadi ... buah Jambu Susu yang telah dikutip dibuat jeruk. Caranya sama seperti membuat Jeruk Mempelam atau Jeruk Mangga Asamboi.
Jeruk Jambu Susu Asamboi
Potong buah Jambu Susu memanjang atau seperti jejari .. masukkan dalam bekas bersama Asamboi dan juga Cili Api. ... hmm boleh tahan juga rasanya... dibuat kudapan selepas makan tengahari .. hoho.

Siapa yang tak pernah rasa Jambu Susu atau Jambu Tetek ni ... baiklah rasa sebelum ia jadi pupus kelak... hoho .. sebab dah ada di kalangan kita yang tak tahu wujudnya jambu spesies ni. Malah tak kenal pun pokok jambu ni rupa macamana .. yang kadangkala terkeliru dengan pokok Mengkudu.


Dah baca post berikut:

advertisement


Komen Pembaca ...

  1. baru pertama kali nampak jambu ni. kalau sekali tengok *bagi yang tak kenal la* nampak macam buah yang dah busuk. Tapi nak juga tahu, serius ke nama dia "jambu tetek"? hahahaha.

    http://www.ceritaejoy.com/

    BalasPadam
  2. Dah lama tak makan buah jambu ni, dulu masa kecik-kecik selalu sebab kat kg ada pokok ni, sekarang pokoknya dah takde lagi. Bagi Mrs. A rasanya masam-masam kelat.

    BalasPadam
  3. Umi saya pernah bagitau, masa pregnant saya dia mengidam jambu susu nilah...hahaha bila makan rasa masam sangat terfikir, camana umi boleh ngidam buah ni!

    BalasPadam
  4. Semasa mengandung saya selalu mengidam buah jambu susu dan buah setoi/sentul tapi punyalah susah nak dapat. Buah Setoi/sentul dapatlah juga merasa walaupun yg dah jadi jeruk tapi jambu susu tak dapat2.

    BalasPadam
  5. Ulasan ini telah dialihkan keluar oleh pengarang.

    BalasPadam

Catat Ulasan

Terima kasih kerana sudi tinggalkan komen. Komen anda adalah tanggungjawab anda. Jika anda dapati ada mana-mana link tidak berfungsi di dalam blog ini, sila beritahu saya ye.

Untuk peluang pengiklanan, sila email saya menerusi ruangan 'Contact Me'. Terima kasih.

Popular

Bagaimana Cara Nak Jadi Jutawan Dengan Produk Sendiri?

Siapa yang tak teringin nak jadi jutawan kan? Sejak saya menjadi seorang blogger sepenuh masa sejak 2010 ni, saya dah nampak ramai rakan-rakan saya yang jadi jutawan. Dulu, mereka sama-sama tulis blog, tapi kini sudah berbisnes dengan produk sendiri. Awalnya untung sikit .. tapi sekarang, dah boleh dianggap sebagai jutawan.

Susah ke nak jadi jutawan ni? Ok ... mari kita semak dulu apa maksud jutawan ni. Jutawan bermaksud seseorang yang mempunyai wang atau harta yang bernilai berjuta-juta ringgit. Kalau anda ada wang atau harta lebih dari juta - ada billion, anda tetap dipanggil jutawan. Dalam bahasa Malaysia, tiada perkataan khusus untuk seseorang yang miliki wang atau harta berbillion ringgit.  Bagaimana Cara Nak Jadi Jutawan? Sekarang anda dah tahu apa maksud jutawan. Jadi, jika anda nak jadi jutawan .. misi anda mestilah untuk mempunyai dan memiliki wang atau harga lebih dari sejuta ringgit. Capai je harta bernilai juta, maka dah boleh dapat title jutawan (dari segi istilah).

Tak a…

Telinga Berdesing Bawa Petanda

Pernah merasa telinga berdesing tak? Ia kadangkala berlaku tanpa diduga, tanpa ikut masa. Secara tiba-tiba .... ntah disebabkan apa, terasa telinga akan berdesing. Sesetengah akan mengaitkannya dengan sejenis penyakit dinamakan Tinnitus.

Walaubagaimanapun, orang lama-lama dalam masyarakat Melayu, ada telahan sendiri mengenai telinga berdesing ini. Mereka mengaitkan dengan kejadian-kejadian yang bakal berlaku dek kerana berdesingnya telinga. Orang tua lama-lama mengaitkan masa dan bahagian telinga yang mana terkena desingan ini, berikut saya kongsikan sedikit info dan pengetahuan mengenai telinga berdesing ini.
Telinga Berdesing Bawa Petanda Telinga Berdesing Bawa Petanda Sesuatu Kejadian Bakal Berlaku Jika Telinga Kanan Berdesing Jam 06:00 - 07:00 pagi - mendapat khabar burukJam 07:00 - 08:00 pagi - akan difitnah oleh orangJam 08:00 - 09:00 pagi - akan membuat rencana pergi jauh sendirian atau bersama orang lainJam 09:00 - 10:00 pagi - bermakna akan ada berita yang kurang menyenangka…

Cara Padam Akaun Facebook

Tentu ada yang nak tahu cara nak padam akaun Facebook, terutama bila si dara dah jadi isteri orang, dan si suami pula melarang si isteri untuk gunakan Facebook. Malah, ada yang mahu tutup akaun Facebook sebab mahu elak perkara tidak baik berlaku, atau terus berlaku. Saya tahu sebab pernah bertanya kepada saya.

Jadi entri kali ini saya nak kongsikan cara-cara nak memadam (delete) akaun sosial Facebook. In Sha Allah, ia akan beroleh manfaat pada mereka yang mungkin nak tahu cara nak padam akaun Facebook; khas dan khusus untuk akaun peribadi.

Oh ya, mungkin ada yang tidak tahu, anda boleh mempunyai banyak akaun Facebook, asalkan alamat email dan juga no telefon bimbit anda berbeza bagi setiap akaun. Jadi, kemungkinan ada pengguna yang punyai lebih dari satu akaun, dan mahu padam akaun Facebook yang lain boleh juga ikuti panduan ini.
Cara-Cara Padam Akaun FacebookLangkah pertama ialah anda perlu login ke akaun Facebook yang mahu dipadamkan.Langkah kedua, bila dah login, terus klik pautan …