Langkau ke kandungan utama

Mee Hailam Syamok Unik Popular di Parit, Terkenal Sejak 10 Tahun Dahulu

Mee Hailam Syamok Unik dan Popular di Parit, Perak. Jika anda ke pekan Parit, Perak .. anda pasti akan tertanya-tanya mengenai satu kedai makan milik pasangan suami isteri berbangsa Cina yang tidak lekang dengan pengunjung. Setiap hari, setiap kali dibuka, ia pasti akan penuh dengan pelanggan yang kebanyakkannya dari kalangan bangsa Melayu Islam, samada orang tempatan mahupun orang luar.

Mee Hailam Syamok dah lama ada. Ia memang dah popular sejak lokasi asalnya di tepian Sungai Perak di pekan Parit. Ia berkembang dan sudah menjadi sebahagian daripada keunikan dan tarikan di pekan Parit, Perak. Tak pernah lekang dengan pengunjung, Mee Hailam Syamok digemari kerana ramai anggap mee yang unik, tidak terdapat di tempat lain dan rasa kuahnya yang pekat, manis-manis pedas.

Mee Hailam Syamok Unik dan Popular di Parit, Perak

Mee Hailam Syamok Unik Popular Parit
Mee Hailam Parit memang unik. Mee nya tak sama bentuk dengan mana-mana mee lain yang ada di pasaran. Ia lebih lebar, dan lebih kenyal. Setakat yang saya tahu, mee hailam dengan bentuk sebegitu hanya boleh didapati di pekan Parit sahaja. Ada yang beritahu, mee tersebut boleh juga didapati di Ipoh, tetapi saya masih belum jumpa selain tempat asalnya di Parit, Perak.

Mee Hailam Parit Memang Terkenal Sejak Lebih 10 Tahun Lalu

Sebelum saya berkahwin dengan isteri saya yang berasal dari Parit, Mee Hailam Parit atau Mee Syamok sudah dikenali serata daerah di Perak. Kadang ada orang Ipoh, Kuala Kangsar, Lumut malah Teluk Intan sanggup datang ke pekan Parit hanya semata nak menikmati Mee Syamok.

Walaupun ada yang skeptikal kerana mee hailam disediakan oleh pasangan suami isteri bukan Islam, namun kedai ini tidak pernah pun lekang dari pengunjung beragama Islam. Bila tiba cuti sekolah, cuti perayaan seperti Hari Raya, kedai makan ini sentiasa penuh .. malah ada yang sanggup berdiri menunggu meja makan dikosongkan.
Mee Hailam Syamok Unik Popular Parit

Kenapa Diberikan Nama Mee Hailam Syamok?

Kenapa diberikan nama Mee Hailam Syamok? Syamok di sini bermaksud orang-orang cina yag tak makan daging baa alip baa ya.... mereka tak makan, sebab mereka menghormati kawan-kawan dan masyarakat Melayu di kawasan mereka.

Memang ada yang mereka yang was-was nak makan Mee Hailam Syamok.

Kedai ini terbuka, malah tukang masak memasak mee hailam di tempat orang ramai boleh lihat. Tiada bahan yang difikirkan dan dirasakan terlarang dicampurkan ke dalam masakan. Malah, pembekal bahan-bahan mentah juga datangnya dari kalangan orang Melayu pekan Parit yang berniaga di pasar berdekatan. Manakala, minuman disediakan dan dibancuh oleh orang Islam. Kedai ini tidak menjamu minuman keras, atau menjual makanan tidak halal selain Mee Hailam serta Bihun Hailam.

Didatangi Pegawai JAKIM

Pernah sampai ke pengetahuan saya, bahawa kedai Mee Hailam Syamok pernah didatangi pegawai daripada JAKIM, tetapi tiada tindakan dikenakan. Lagipun, kedai ini tidak menggunakan sebarang logo Halal Jakim di premisnya, walaupun premis ini berada di ruangan Medan Mara, yang semuanya disewa oleh kedai milik orang Melayu Islam kecuali Mee Syamok.
Mee Hailam Syamok Unik Popular Parit
Orang Parit memang tiada masalah makan di kedai ini. Mereka dah kenal dengan pemilik kedai mee hailam ini sudah lama, malah pemilik kedai memang mesra dengan setiap pelanggan yang datang. Tauke sendiri yang akan melayan anda apabila anda hendak makan dan minum di situ. Pemilik kedai dah sebati dengan adat, budaya masyarakat Melayu yang merupakan majoriti penduduk di Parit, Perak.

Saya bukanlah penggemar Mee Hailam Syamok Parit ni, tetapi saya memang pernah merasa beberapa kali Mee Hailam Syamok yang unik dan popular ini. Ianya memang berlainan dengan rasa mee hailam lain yang pernah saya makan, itu sebab ia kekal bertahan dan popular lebih 10 tahun di situ.

Ada yang kata, Mee Hailam Syamok Parit ni tak ada kelebihan pun. Mee pelik, gemuk semacam cacing pun ada. Ada yang komen, mee hailam ni tak ada apa istimewanya, mee biasa-biasa je, ditambah daging cincang dan sayur sawi sahaja. Tapi itulah, lain orang lain citarasa. Namun seperti saya katakan tadi, Mee Hailam Syamok ini sudah menjadi sebahagian daripada kehidupan, budaya dan trademark Parit sejak sekian lama.

Kalau anda ke pekan Parit, bolehlah mencuba; tetapi kalau anda ada rasa was-was kerana pemilik kedai adalah dari bangsa Cina maka baik anda cari alternatif lain.


Dah baca post berikut:

advertisement


Komen Pembaca ...

  1. saya pernah try mee hailam parit yang kedainya berdekatan sungai perak tu dekat jambatan apa entah... sedap jugak.. yang ni pun pasti akan cuba jika balik ke rumah mentua di kg piandang lama terima kasih sbb share...

    BalasPadam
  2. walaweh...mee hailam parit masuk blog..ahaha..raya aritu tak sempat nak gi makan..:P

    BalasPadam

Catat Ulasan

Terima kasih kerana sudi tinggalkan komen. Komen anda adalah tanggungjawab anda. Jika anda dapati ada mana-mana link tidak berfungsi di dalam blog ini, sila beritahu saya ye.

Untuk peluang pengiklanan, sila email saya menerusi ruangan 'Contact Me'. Terima kasih.

Popular

Lubuk Tudung dan Telekung Harga Murah

Cari lubuk tudung dan telekung dengan harga murah? Aha .. kalau anda seorang peniaga untuk pakaian wanita terutama menjual tudung dan telekung .. anda tentu mahu pergi ke tempat yang akan saya nyatakan nanti.

Ia adalah tempat di mana anda boleh dapat pelbagai jenis pakaian wanita dari tudung, telekung, skarf, blouse, jubah, seluar serta kain ela. Yang menariknya ialah, ada di antaranya adalah dari jenama-jenama terkenal tapi dengan harga yang mampu buat anda memborong sampai sepuluh hingga dua puluh helai dengan senyuman manis.
Lubuk Tudung dan Telekung Harga Murah Lubuk yang saya maksudkan ialah Pasar Kemboja Parit Buntar. Ia merupakan tempat setempat yang menjual pakaian wanita dengan harga murah dan berpatutan. Pasar Kemboja ini unik kerana ia terletak di dua sempadan negeri iaitu Perak dan Pulau Pinang.

Jika anda ke sini, anda tentu terkejut apabila mendapati ada peniaga-peniaga ini datangnya dari seluruh Malaysia. Malah ada yang datang dari kawasan beli-belah terkenal tatkala Ram…

Bahaya Makan Ikan Haruan Untuk Ibu Bersalin Caesarean

Terkejut. Saya selama ini ingat bahawa ikan haruan ini, baik ikan segar mahupun pati ikan haruan beri kesan terbaik untuk penyembuhan luka. Hmm rupanya, kesan positif penyembuhan tersebut adalah bergantung dengan metabolisma dan keadaan tubuh seseorang. Saya baru dapat tahu bahawa bahaya makan ikan haruan ini terutama untuk ibu/isteri yang bersalin secara pembedahan caesarean.

Serius, Saya betul-betul tak tahu, malah ketika isteri saya dalam minggu akhir untuk melahirkan anda .. saya dah belikan satu set pati ikan haruan berharga RM39. Isteri saya pula dah carikan bekalan ikan haruan segar menerusi rakan-rakan pejabatnya.
Bahaya Makan Ikan Haruan Untuk Ibu Pantang Bersalin Secara Bedah Caesarean Sebelum ini, isteri saya bersalin secara normal. Memang ketika dalam pantang bersalin, isteri saya akan makan ikan haruan dan juga pati ikan haruan. Ikan haruan memang dikenali mempunyai nilai kebaikan untuk penyembuhan luka. Semua orang tahu akan perkara ini.

Malah, makan ikan haruan telah me…

Bawa 'Pelancong' Dari Singapura Shopping Pasar Kemboja - Rezeki Sebagai Tour Guide

Rezeki Allah S.W.T ini boleh hadir dari banyak sumber. Kadang tak terfikir pun. Alhamdulillah, baru-baru ini saya ditakdirkan Allah S.W.T untuk kenal sebuah keluarga dari Singapura yang datang ke Parit Buntar untuk urusan pernikahan anak lelaki mereka. Alang dah datang untuk hadiri majlis, maka mereka ambil peluang untuk 'melancong' dan ketahui tempat menarik di Parit Buntar.

Saya memang tidak sangka. Bermula dengan sebuah pertanyaan menerusi email, sehinggalah kami bertemu dan menjadi mesra.
Bawa 'Pelancong' Dari Singapura Shopping di Pasar Kemboja Semuanya disebabkan oleh blog post atau entri blog ini yang menjadi bacaan dan rujukan mereka. Disebabkan tulisan saya mengenai Pasar Kemboja di Parit Buntar, saya telah dihubungi oleh salah seorang ahli keluarga dari Singapura ini, mahukan bantuan saya dalam bentuk servis berbayar untuk bawa mereka bershopping di Pasar Kemboja.

Dan nak dijadikan cerita pula, perkahwinan anak mereka adalah dengan salah seorang anak bekas ra…