Resepi Masak Lemak Ketam Untuk Bulan Puasa

Resepi Masak Lemak Ketam Untuk Bulan Puasa

Masak Lemak Ketam ketika buka puasa. Salah satu hidangan yang menyelerakan bagi diri saya ialah menu Masak Lemak. Ada beraneka macam menu masak lemak ni. Ada masak lemak kuning dan ada masak lemak putih. Kalau kuning tu, maknanya ada letak serbuk kunyit atau hirisan kunyit hidup.

Samada ikan, udang, daging mahupun ayam .. semuanya boleh dibuat masak lemak. Bukan setakat tu je, anda juga boleh buat menu masak lemak untuk sayur-sayuran. Namun, untuk bulan puasa ni, menu masak lemak yang pada saya paling best ialah Masak Lemak Ketam.

Resepi Masak Lemak Ketam Untuk Bulan Ramadan

Masak Lemak Ketam Untuk Bulan Puasa
Kalau anda nak makan ketam ketika bulan puasa, penting sekali anda pastikan ianya ketam yang berbaloi untuk anda masak lemak. Ketam yang kosong isinya agak rugi nak buat masak lemak ni. Paling baik ialah mencari dan memilih ketam yang segar yang penuh isinya. Boleh cuba baca tips ni - Tips Memilih Ketam Yang Segar.

Resepi Masak Lemak Ketam pada saya amat mudah untuk dibuat. Bahan-bahan untuk memasak pun tak susah, sebab anda tak perlu nak menumis atau menggoreng ... hanya tuang dalam periuk dan kacau. Bahan paling utama sekali selain dari ketam segar ialah santan segar.

Bahan-Bahan

Masak Lemak Ketam Untuk Bulan Puasa
Mari lihat senarai bahan-bahan untuk memasak resepi Masak Lemak Ketam.
  • 3- 4 ekor ketam segar yang telah disiang, dan dibelah dua serta dibersihkan.
  • Satu cawan santan segar (kalau beli kat pasar minta RM2)
  • 3-4 biji bawang besar*
  • 3-4 ulas bawang putih*
  • Seinci halia tua*
  • 4-5 biji cili api*
  • 3-4 biji cili kering*
  • Setengah inci kunyit hidup*
  • 2 biji buah tomato yang dipotong empat/lima
  • Kacang panjang atau kacang buncis yang dipotong sederhana
  • 1 batang serai
  • 1 helai daun kunyit
  • Setengah cawan air
  • Garam

Cara Memasak

  1. Sila mesin atau kisar sehingga lumat bahan-bahan yang bertanda (*). Kalau nak rasa tradisional, boleh je anda guna lesung batu atau batu giling ... hehehe.
  2. Masukkan santai dan air, serta bahan-bahan yang telah dikisar dalam periuk.
  3. Panaskan dengan api sederhana, dan kacau sehingga sebati.
  4. Bila dah menggelegak, masukkan ketam segar.
  5. Kacau dalam 5 minit atau sehingga kulit ketam sudah bertukar kemerah-merahan. 
  6. Masukkan tomato dan kacang panjang.
  7. Masukkan serai yang diketuk dan daun kunyit dipotong kecil.
  8. Kacau selama beberapa minit.
  9. Masukkan sedikit garam.
  10. Siap.
Senang je kan? Resepi ini memang mudah. Saya seorang house husband pun boleh memasak menu resepi ni .. walaupun saya bukan seorang tukang masak atau chef ...

In Sha Allah, sedap dimakan bersama keluarga samada untuk berbuka puasa atau sahur Ramadan ini.

COMMENTS

BLOGGER: 9
Loading...
Name

#Bajet2014,4,#VMY2014,5,#WORDLESS WEDNESDAY,74,Abah Blogger,39,Advertorial,117,Advertorial 2013,15,advertorial 2014,40,advertorial 2015,8,ARTIKEL KEHIDUPAN,11,ARTIKEL KEKELUARGAAN,8,ARTIKEL KESIHATAN,6,Bajet 2013,9,Bajet 2016,8,BICARA MASYARAKAT,153,Bicara Minda,73,BILA BLOGGER MASUK MAJALAH,26,BLOG LENSA HASRUL,1,BLOG PILIHAN 2012,25,BLOG PILIHAN 2013,15,Blog Selebriti,77,Blog Stats,10,Blogger Guide,2,BR1M,10,Buat Duit Dengan Adsense,55,Buat Duit Online,365,Cerpen Kehidupan,1,ChurpChurp,4,CINTA DAN JIWANG,45,Contest 2014,37,Contest 2015,19,Contest 2016,15,Contest 2017,8,Custom Made Sticker Kereta,1,DARI AKHBAR,28,DARI RAKAN BLOGGER,7,Dari Rakan Facebook,8,Destinasi Cuti,14,DIARI HIDUP,2,Didik Anak,5,diskaun saman PDRM,2,Dunia Blog,1,DUNIA BLOG DAN BLOGGER,28,DUNIA BLOGGER MALAYSIA,819,Dunia Haiwan,1,DUNIA HIBURAN SERANTAU,6,Dunia Oh Dunia,23,Dunia Penulis Blog,1,EDISI TERJAH BLOG BARU,33,english,1,Eqbalzack Giveaway,2,Fakta Hangat,290,FAKTA MENARIK,107,FAKTA MENARIK DAN PELIK,69,Familia,5,Featured,1,FOLLOWER HH,2,Fotografi,1,Gadget blogspot,1,GAMBAR,58,Gambar Menarik,16,GAMBAR PELIK DAN MENARIK,55,Gathering Bangku Kosong,12,Gaya Hidup,45,Giveaway,9,Guide and Tips,9,Hari Raya,58,Hartanah,50,Header Blog Pilihan,2,Holiday Destination,6,Holiday Getaway,62,Holiday Tips,2,Homestay,1,House Husband,623,Ihya Ramadhan,2,Info Blog,60,INFO BLOG BANGKU KOSONG,48,Info Blog HH,37,Info GST,14,Informasi,578,Informasi Dunia,1,INI SEBUAH CERITA,11,Inspirasi,10,Inspiration,6,Internet,2,iPhone 5 Gadjet Impian,1,ISLAM DAN MASYARAKAT,21,Isu Blogger,21,Isu Dan Berita,335,ISU DUNIA,3,ISU MALAYSIA,1,Isu Masyarakat,10,ISU MASYARAKAT 1,39,Isu Semasa,1,Jalan Jalan,1,JEJAK BLOGGER,19,Jom Jalan-jalan,3,Kamasutra temple,1,Kasut Pelik,1,Kehidupan Sebagai Blogger Sepenuh Masa,1,Keibubapaan,32,Kekeluargaan,81,Kempen,6,Kerja Dari Rumah,81,Khas buat Follower,39,Kisah Dunia,1,Kisah HH,74,KISAH KELUARGA,50,Klip Video,9,KOLEKSI LAWAK BANGKU KOSONG,47,KOLEKSI PETUA,23,KONGSI PETUA,2,KTM,16,Lawak Blogger,40,Lawak Sekejap,57,Lifestyle,275,Love,1,Majalah In Trend,6,Makanan,5,Malaysia Best Blog 2015,1,MENGENAI BLOG HH,1,Merdeka,12,MH370,6,Minda Berfikir,12,Miros,2,Narnia,1,NOSTALGIA,1,NUFFNANG,26,NULL,17,ONLINE SURVEY,1,Pakar SEO,1,Panduan,335,Panduan Adsense,18,Panduan Blogger,11,PANDUAN MENULIS BLOG,654,Panduan Pengiklanan di Blog,74,Parenting Tips,5,PDRM,1,Pelaburan,14,Pendapat,32,Penghargaan Dari Bloggers,8,PENGUMUMAN,2,Peraduan dan Kontest,15,Percuma,2,Percutian,54,Percutian Keluarga,17,PERISTIWA RAMADHAN,6,Permotoran,2,PERSPEKTIF,6,Petua,1,Petua dan Tips,27,petua kehidupan,5,Petua Memikat,3,Pilihanraya,1,Plastik Sampah Mesra Alam,1,que382ahexjz,1,Rakan Blogger,9,Ramadhan,66,RAMADHAN 2011,9,Ranking Alexa,2,Raya 2015,10,Resepi,51,Samsung,1,segmen 2015,2,segmen blogger 2016,7,SEJARAH DUNIA,43,Sembang Blogger,486,Semesti,2,SENI,3,Shopping,109,Shopping Online,7,Sihat Cantik,12,SIHAT SOKMO,19,SIRI KENALI TOKOH SEJARAH TEMPATAN,1,SIRI KISAH KERAJAAN AGUNG,5,SIRI SIFAT BLOGGER TERPUJI,6,Siri Tips Pikat Gadis Cantik,5,Tempat Makan,9,Tempat Menarik,173,Terbaik Google,6,The Bidadari 2014,9,Tips Bercuti,93,Tips Blogging,311,Tips Blogging 101,1,Tips Blogspot,85,Tips Dapur,51,Tips Kekeluargaan,4,Tips SEO Blogspot,130,VIDEO,127,Video Best,34,widget blog,29,WIDGET PILIHAN,71,wordless wednesday,105,Work From Home,13,
ltr
item
Biar Tahu Dengan Ilmu - HASRULHASSAN.COM™: Resepi Masak Lemak Ketam Untuk Bulan Puasa
Resepi Masak Lemak Ketam Untuk Bulan Puasa
Resepi Masak Lemak Ketam Untuk Bulan Puasa
https://1.bp.blogspot.com/-B6cyHCNLQZY/WSly6JxhCGI/AAAAAAAAf3M/VztaCQViWLAOxlXrkD6PXEQtay_4clB9wCLcB/s1600/Ketam-Masak-Lemak.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-B6cyHCNLQZY/WSly6JxhCGI/AAAAAAAAf3M/VztaCQViWLAOxlXrkD6PXEQtay_4clB9wCLcB/s72-c/Ketam-Masak-Lemak.jpg
Biar Tahu Dengan Ilmu - HASRULHASSAN.COM™
http://www.hasrulhassan.com/2017/05/masak-lemak-ketam-untuk-bulan-puasa.html
http://www.hasrulhassan.com/
http://www.hasrulhassan.com/
http://www.hasrulhassan.com/2017/05/masak-lemak-ketam-untuk-bulan-puasa.html
true
1039913750360806682
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Baca lagi Balas Batal balas Padam Oleh Home LAMAN ARTIKEL Papar semua DISARAN UNTUK ANDA LABEL ARKIB CARIAN SEMUA ARTIKEL Maaf tidak dijumpai apa yang diminta Kembali Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Pengikut Ikut THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy