Resepi Masak Lemak Kobis Dengan Bilis

Resepi Masak Lemak Kobis Dengan Bilis dari Dapur House Husband

Uhh lama juga saya tak kongsikan resepi menu sedap sempoi punya dari dapur seorang house husband... haha. Kali ini saya teringin nak kongsi satu resepi simple iaitu resepi Masak Lemak Kobis dengan Bilis. Resepi yang mudah, dan boleh dipelbagaikan dengan pelbagai rencah.

Ok. Nak masak lemak yang sedap, benda paling utama ialah santan. Santan yang digunakan perlulah santan segar dan bukan santan kotak. Ia adalah untuk memastikan masak lemak kekal lama dan tidak mudah basi selain daripada meletakkan rasa santan itu dalam masakan.

Resepi Masak Lemak Kobis Dengan Bilis

Resepi Masak Lemak Kobis Dengan Bilis
Mari lihat bahan-bahan untuk memasak menu simple daripada saya ni.

Bahan-Bahan Resepi

  1. Kobis, separuh sudah cukup
  2. Santan segar dalam RM2.
  3. Setengah gengam Ikan Bilis .. kalau nak sedap, guna ikan bilis yang dah dikopek.
  4. 2 Biji Bawang Besar.
  5. Dua inci Halia.
  6. 3 ulas bawang putih.
  7. 5-6 Cabai Masak.
  8. Garam.
  9. Air.

Cara Menyediakan Resepi

  1. Panaskan air suku periuk. Biarkan sehingga mendidih.
  2. Masukkan Bawang Besar yang dihiris nipis, Bawang Putih yang dirincik, dan Halia yang dihiris halus. Anda juga boleh kisar ketiga-tiga bahan ini. Tapi kalau ikut cara saya, potong-potong je dan 'campak' dalam air mendidih tu.
  3. Masukkan ikan bilis yang telah dibersihkan.
  4. Bila nampak bahan-bahan agak layu, masukkan santan. Kecilkan api dan kacau sehingga santan itu menggelegak.
  5. Masukkan kobis yang telah dihiris kasar-kasar. 
  6. Masukkan pula cabai masak yang telah juga dihiris kasar.
  7. Kacau sehingga sebati, dan kobis dah nampak layu sedikit.
  8. Masukkan garam. Kacau berlahan-lahan untuk elakkan santan nampak berketul.
  9. Rasa jika perlu. Letakkan gula jika ada rasa masin berlebihan. Boleh tambah tomato kalau nak rasa sedikit masam. Nak sedikit pedas, tambah lagi hirisan Cabai Masak, letak satu dua Cili Api juga boleh.
  10. Siap setelah bahan-bahan sebati dan menggelegak.

Menu atau resepi ni sedap kalau dimakan bersama ikan masin masak bercili, atau cicah dengan sambal belacan. Lauknya boleh sahaja lauk ikan goreng .. macam ikan Pelata, ikan Sardin atau Ikan Cencaru Bersambal (Belah Belakang).
Resepi Masak Lemak Kobis Dengan Bilis
Jika anda nak rasa lagi best, boleh gantikan Ikan Bilis dengan Udang. Dan anda boleh campurkan sayur Kobis dengan sayur kacang .... dan boleh ganti Kobis dengan sayur lain yang sesuai... contohnya Pucuk Paku atau Pucuk Labu... nyummm nyummm.

Mudahkan? Boleh cuba di masa lapang. Untuk para isteri, cuba-cubalah mohon si suami untuk masakkan menu ni .. bila lagi nak rasa air tangan suami kan? Nak suami sweet tak? huhuhu....

COMMENTS

BLOGGER: 1
Loading...
Name

#Bajet2014,4,#VMY2014,5,#WORDLESS WEDNESDAY,74,Abah Blogger,39,Advertorial,117,Advertorial 2013,15,advertorial 2014,40,advertorial 2015,8,ARTIKEL KEHIDUPAN,11,ARTIKEL KEKELUARGAAN,8,ARTIKEL KESIHATAN,6,Bajet 2013,9,Bajet 2016,8,BICARA MASYARAKAT,153,Bicara Minda,73,BILA BLOGGER MASUK MAJALAH,26,BLOG LENSA HASRUL,1,BLOG PILIHAN 2012,25,BLOG PILIHAN 2013,15,Blog Selebriti,77,Blog Stats,10,Blogger Guide,2,BR1M,10,Buat Duit Dengan Adsense,55,Buat Duit Online,365,Cerpen Kehidupan,1,ChurpChurp,4,CINTA DAN JIWANG,45,Contest 2014,37,Contest 2015,19,Contest 2016,15,Contest 2017,8,Custom Made Sticker Kereta,1,DARI AKHBAR,28,DARI RAKAN BLOGGER,7,Dari Rakan Facebook,8,Destinasi Cuti,14,DIARI HIDUP,2,Didik Anak,5,diskaun saman PDRM,2,Dunia Blog,1,DUNIA BLOG DAN BLOGGER,28,DUNIA BLOGGER MALAYSIA,819,Dunia Haiwan,1,DUNIA HIBURAN SERANTAU,6,Dunia Oh Dunia,23,Dunia Penulis Blog,1,EDISI TERJAH BLOG BARU,33,english,1,Eqbalzack Giveaway,2,Fakta Hangat,290,FAKTA MENARIK,107,FAKTA MENARIK DAN PELIK,69,Familia,5,Featured,1,FOLLOWER HH,2,Fotografi,1,Gadget blogspot,1,GAMBAR,58,Gambar Menarik,16,GAMBAR PELIK DAN MENARIK,55,Gathering Bangku Kosong,12,Gaya Hidup,45,Giveaway,9,Guide and Tips,9,Hari Raya,58,Hartanah,50,Header Blog Pilihan,2,Holiday Destination,6,Holiday Getaway,62,Holiday Tips,2,Homestay,1,House Husband,623,Ihya Ramadhan,2,Info Blog,60,INFO BLOG BANGKU KOSONG,48,Info Blog HH,37,Info GST,14,Informasi,578,Informasi Dunia,1,INI SEBUAH CERITA,11,Inspirasi,10,Inspiration,6,Internet,2,iPhone 5 Gadjet Impian,1,ISLAM DAN MASYARAKAT,21,Isu Blogger,21,Isu Dan Berita,335,ISU DUNIA,3,ISU MALAYSIA,1,Isu Masyarakat,10,ISU MASYARAKAT 1,39,Isu Semasa,1,Jalan Jalan,1,JEJAK BLOGGER,19,Jom Jalan-jalan,3,Kamasutra temple,1,Kasut Pelik,1,Kehidupan Sebagai Blogger Sepenuh Masa,1,Keibubapaan,32,Kekeluargaan,81,Kempen,6,Kerja Dari Rumah,81,Khas buat Follower,39,Kisah Dunia,1,Kisah HH,74,KISAH KELUARGA,50,Klip Video,9,KOLEKSI LAWAK BANGKU KOSONG,47,KOLEKSI PETUA,23,KONGSI PETUA,2,KTM,16,Lawak Blogger,40,Lawak Sekejap,57,Lifestyle,275,Love,1,Majalah In Trend,6,Makanan,5,Malaysia Best Blog 2015,1,MENGENAI BLOG HH,1,Merdeka,12,MH370,6,Minda Berfikir,12,Miros,2,Narnia,1,NOSTALGIA,1,NUFFNANG,26,NULL,17,ONLINE SURVEY,1,Pakar SEO,1,Panduan,335,Panduan Adsense,18,Panduan Blogger,11,PANDUAN MENULIS BLOG,654,Panduan Pengiklanan di Blog,74,Parenting Tips,5,PDRM,1,Pelaburan,14,Pendapat,32,Penghargaan Dari Bloggers,8,PENGUMUMAN,2,Peraduan dan Kontest,15,Percuma,2,Percutian,54,Percutian Keluarga,17,PERISTIWA RAMADHAN,6,Permotoran,2,PERSPEKTIF,6,Petua,1,Petua dan Tips,27,petua kehidupan,5,Petua Memikat,3,Pilihanraya,1,Plastik Sampah Mesra Alam,1,que382ahexjz,1,Rakan Blogger,9,Ramadhan,66,RAMADHAN 2011,9,Ranking Alexa,2,Raya 2015,10,Resepi,51,Samsung,1,segmen 2015,2,segmen blogger 2016,7,SEJARAH DUNIA,43,Sembang Blogger,486,Semesti,2,SENI,3,Shopping,109,Shopping Online,7,Sihat Cantik,12,SIHAT SOKMO,19,SIRI KENALI TOKOH SEJARAH TEMPATAN,1,SIRI KISAH KERAJAAN AGUNG,5,SIRI SIFAT BLOGGER TERPUJI,6,Siri Tips Pikat Gadis Cantik,5,Tempat Makan,9,Tempat Menarik,173,Terbaik Google,6,The Bidadari 2014,9,Tips Bercuti,93,Tips Blogging,311,Tips Blogging 101,1,Tips Blogspot,85,Tips Dapur,51,Tips Kekeluargaan,4,Tips SEO Blogspot,130,VIDEO,127,Video Best,34,widget blog,29,WIDGET PILIHAN,71,wordless wednesday,105,Work From Home,13,
ltr
item
Biar Tahu Dengan Ilmu - HASRULHASSAN.COM™: Resepi Masak Lemak Kobis Dengan Bilis
Resepi Masak Lemak Kobis Dengan Bilis
Resepi Masak Lemak Kobis Dengan Bilis dari Dapur House Husband
https://2.bp.blogspot.com/-4fQFmkv9pn8/WBG5du8zd8I/AAAAAAAAVh4/mAsAHBLcZwsuFwXHZNBYYDRv2hdp0MsTACLcB/s1600/resepi%2Bmasak%2Blemak%2Bkubis.jpg
https://2.bp.blogspot.com/-4fQFmkv9pn8/WBG5du8zd8I/AAAAAAAAVh4/mAsAHBLcZwsuFwXHZNBYYDRv2hdp0MsTACLcB/s72-c/resepi%2Bmasak%2Blemak%2Bkubis.jpg
Biar Tahu Dengan Ilmu - HASRULHASSAN.COM™
http://www.hasrulhassan.com/2016/10/resepi-masak-lemak-kobis-dengan-bilis.html
http://www.hasrulhassan.com/
http://www.hasrulhassan.com/
http://www.hasrulhassan.com/2016/10/resepi-masak-lemak-kobis-dengan-bilis.html
true
1039913750360806682
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Baca lagi Balas Batal balas Padam Oleh Home LAMAN ARTIKEL Papar semua DISARAN UNTUK ANDA LABEL ARKIB CARIAN SEMUA ARTIKEL Maaf tidak dijumpai apa yang diminta Kembali Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Pengikut Ikut THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy