Langkau ke kandungan utama

Muzium Jeruk Madu Pak Ali

Muzium Jeruk Madu Pak Ali. Aha, saya pasti ramai yang mungkin tak tahu akan kewujudan sebuah muzium berkaitan dengan jeruk. Jeruk merupakan antara makanan popular di Pulau Pinang, dan jenama Jeruk Madu Pak Ali adalah jenama bumiputera paling popular di sini.

Jeruk Madu Pak Ali kini bukan hanya terkenal di Pulau Pinang dan utara Semenanjung, malah ia kini boleh didapati di seluruh Malaysia. Banyak kedai, kiosk yang telah dibuka dengan jenama ini.

Muzium Jeruk Madu Pak Ali

Jeruk Madu Pak Ali, Simpang Ampat, Penang

Bagaimana Jeruk Dihasilkan?

Mungkin ada yang nak tahu bagaimana jeruk madu ini dihasilkan? Ok, untuk menghasilkan jeruk yang berkualiti terbaik, selalunya buah-buah yang akan dijerukkan diasing dan digredkan berdasarkan saiz, jenis dan juga keadaan buah tersebut (samada muda atau masak). Buah yang telah dipilih dan diasingkan akan dibersihkan dan dimasukkan dalam air garam (menggaram) selama 1 minggu. Buah tersebut kemudian dibersihkan kembali dengan menggunakan air suling dan dikupas serta dipotong mengikut saiz buah. Setelah itu, buah-buahan tersebut akan dijerukkan dengan air gula selama 3 hari dan akhirnya dibungkus untuk pasaran.
Cara menghasilkan jeruk madu pak ali
Itu sedikit sebanyak mengenai proses penghasilan jeruk. Dan saya ingin kongsikan juga kepada anda beberapa fakta sejarah menarik mengenai Jeruk Madu Pak Ali.

Fakta Menarik Mengenai Jeruk Madu Pak Ali

  • Perusahaan Jeruk Madu Pak Ali telah dijalankan sejak tahun 1985 lagi. Ketika itu, ia dijalankan secara kecil-kecilan di rumah, yang diasaskan oleh Hj. Ali Omar.
  • Jeruk Madu Pak Ali mula dikomersialkan pada tahun 2007, di bawah syarikat Kunci Kreatif Sdn Bhd, dengan modal permulaaan sebanyak RM15,000.
  • Jeruk Madu Pak Ali merupakan satu-satunya kilang jeruk bumiputera yang menghasilkan jeruk secara komersil di Malaysia.
  • Jeruk Madu Pak Ali mendapat sokongan dan bantuan dibawah Lembaga Kemajuan Wilayah Pulau Pinang (PERDA), Kementerian Pertanian (MOA), Jabatan Pertanian, FAMA dan MARA.
  • Jeruk yang dihasilkan adalah buah-buahan segar yang dipajak terus dari ladang-ladang seperti ladang Mempelam Sala di Perlis.
  • Kini, terdapat lebih 30 jenis jeruk basah dan 50 jeruk kering yang dihasilkan di kilang Jeruk Madu Pak Ali yang terletak di Simpang Ampat, Seberang Perai Selatan.
  • Ramai pekerjanya adalah di kalangan surirumah dan ibu tunggal sekitar kawasan.
Buah diasingkan semasa proses gred buah jeruk madu pak ali
Pekera di kalangan surirumah dan ibu tunggal di kilang jeruk madu pak ali
Kilang memproses jeruk madu pak ali
Saya dan keluarga telah berkesempatan melawat kilang yang juga dikenali sebagai Muzium Jeruk Madu Pak Ali yang terletak di Simpang Ampat, Seberang Perai Selatan. Memang tak jauh dari tempat saya di Nibong Tebal.

Kali pertama saya ke sini, kilang atau muzium ini masih lagi belum beroperasi sepenuhnya. Dan kunjungan kali ketiga tidak menghampakan apabila ia telah siap sepenuhnya sehingga menjadi antara tempat kunjungan ramai termasuk pembeli, pemborong, pelajar dan mereka yang mahu belajar cara membuat jeruk madu secara komersil.

Di muzim atau kilang ini, anda boleh melihat sendiri proses penghasilan dan pembungkusan jeruk madu menerusi cermin kaca. Anda boleh lihat bagaimana buah-buahan dipilih dan kemudian diasingkan. Malah, anda boleh melihat bagaimana campuran bahan-bahan untuk mengawet buah untuk dijadikan jeruk dibuat. Segalanya jelas tanpa ada sebarang sekatan. Nak ambil gambar pun boleh.

Di situ juga ada Agro Bazaar jika anda ingin membeli produk-produk Fama dan juga jenama produk Jeruk Madu Pak Ali. Ada banyak produk IKS yang boleh dibeli termasuk madu, cuka, kicap, mee segera, jeruk basah, jeruk kering, biskut, kordial dan macam-macam lagilah. Semuanya keluaran bumiputera dan Fama.

Agro Bazaar Jeruk Madu Pak Ali

Agro Bazaar jeruk madu pak ali simpang ampat, seberang perai selatan, penang
Agro bazaar jeruk madu pak ali, simpang ampat
beli belah di agrobazaar jeruk madu pak ali
Apa yang membuatkan Jeruk Madu Pak Ali ini best sangat?

Keistimewaan Jeruk Madu Pak Ali

Pertama sekali Jeruk Madu Pak Ali menggunakan gula pasir (tiada ibu gula) seperti kebiasaan pengusaha lain. Dan ia ada tambahan madu lebah asli sebagai citarasa unik yang menjadikan ia Jeruk Madu. Jeruk yang dihasilkan menggunakan cuka epal yang memang baik untuk kesihatan dan kecantikan.
Pak Ali food indutries sdn bhd
surau
Paling ketara ialah sesiapa yang makan Jeruk Madu Pak Ali tidak akan batuk dan tidak sakit tekak seperti kebiasaan kita makan jeruk lain yang ada di pasaran. Selalunya saya akan basuh jeruk bila beli tetapi apabila beli Jeruk Madu Pak Ali, saya tak perlu berbuat demikian. Satu-satunya perusahaan jeruk di Pulau Pinang yang ada sijil halal Jakim.

Lebih banyak cerita nak tahu pasal Jeruk Madu Pak Ali anda boleh baca di sini - Jeruk Madu Pak Ali Official Blog

p.s: Harga jeruk madu pak ali di kilang sedikit berbeza dengan harga pasaran biasa.


advertisement


Popular

6 Doktor Kacak Malaysia Yang Membuatkan Anda Mahu Check-up Hari-Hari di Hospital

6 Doktor Kacak Malaysia Yang Membuatkan Anda Mahu Check-up Hari-Hari di Hospital. Pekerjaan doktor dianggap mulia dan banyak menyumbang dalam masyarakat hari ni. Mereka terpaksa belajar lebih kurang 5 hingga 6 tahun untuk mendapatkan ‘title’ doktor tersebut dan kebanyakan mereka dianggap tak da ‘life’ dan sangat ‘nerd’.

Tapi tahukah anda bahawa ada juga dikalangan mereka yang yang sangat handsome dan menarik hingga membuatkan anda hari-hari nak buat check up kat hospital. Jom kita kenali 6 doktor kacak di Malaysia.
6 Doktor Kacak Malaysia Yang Membuatkan Anda Mahu Check-up Hari-Hari di Hospital 1- Dr Syed Ahmad Murthada

Beliau merupakan model utama untuk jubah furby and sugar dan sangat aktif ke gym.  Walaupun doktor kerjanya sangat sibuk untuk merawat dan melayani pesakit, mereka juga ada kehidupan sendiri. Sibuk-sibuk pun sempat ke Gym tu ... hoho. Jangan cakap doktor tak da life ye. Dan pada saya, memang haruslah seorang doktor menjadi contoh kepada orang lain, nampak sihat, sasa,…

Telinga Berdesing Bawa Petanda

Pernah merasa telinga berdesing tak? Ia kadangkala berlaku tanpa diduga, tanpa ikut masa. Secara tiba-tiba .... ntah disebabkan apa, terasa telinga akan berdesing. Sesetengah akan mengaitkannya dengan sejenis penyakit dinamakan Tinnitus.

Walaubagaimanapun, orang lama-lama dalam masyarakat Melayu, ada telahan sendiri mengenai telinga berdesing ini. Mereka mengaitkan dengan kejadian-kejadian yang bakal berlaku dek kerana berdesingnya telinga. Orang tua lama-lama mengaitkan masa dan bahagian telinga yang mana terkena desingan ini, berikut saya kongsikan sedikit info dan pengetahuan mengenai telinga berdesing ini.
Telinga Berdesing Bawa Petanda Telinga Berdesing Bawa Petanda Sesuatu Kejadian Bakal Berlaku Jika Telinga Kanan Berdesing Jam 06:00 - 07:00 pagi - mendapat khabar burukJam 07:00 - 08:00 pagi - akan difitnah oleh orangJam 08:00 - 09:00 pagi - akan membuat rencana pergi jauh sendirian atau bersama orang lainJam 09:00 - 10:00 pagi - bermakna akan ada berita yang kurang menyenangka…

Cara Padam Akaun Facebook

Tentu ada yang nak tahu cara nak padam akaun Facebook, terutama bila si dara dah jadi isteri orang, dan si suami pula melarang si isteri untuk gunakan Facebook. Malah, ada yang mahu tutup akaun Facebook sebab mahu elak perkara tidak baik berlaku, atau terus berlaku. Saya tahu sebab pernah bertanya kepada saya.

Jadi entri kali ini saya nak kongsikan cara-cara nak memadam (delete) akaun sosial Facebook. In Sha Allah, ia akan beroleh manfaat pada mereka yang mungkin nak tahu cara nak padam akaun Facebook; khas dan khusus untuk akaun peribadi.

Oh ya, mungkin ada yang tidak tahu, anda boleh mempunyai banyak akaun Facebook, asalkan alamat email dan juga no telefon bimbit anda berbeza bagi setiap akaun. Jadi, kemungkinan ada pengguna yang punyai lebih dari satu akaun, dan mahu padam akaun Facebook yang lain boleh juga ikuti panduan ini.
Cara-Cara Padam Akaun FacebookLangkah pertama ialah anda perlu login ke akaun Facebook yang mahu dipadamkan.Langkah kedua, bila dah login, terus klik pautan …