Mee Sizzling - Sedap Tapi Bahaya

Mee Sizzling ... uhh isteri saya cukup suka nak order mee ni. Saya pula tak berapa gemar. Tang anak-anak pula, ada yang suka, ada yang tak berapa. Tapi selalunya ikut tempat. Kalau makan kat gerai atau restoran biasa mungkin jarang derang order. Kalau ke food court di Tesco Taiping, AEON Ipoh, AEON Klang, AEON mana-manalah ... memang isteri akan cari menu Sizzling Mee.

Tapi awas, bagi saya .... Mee Sizzling ni mungkin sedap tapi merbahaya. Hoho .. bahaya tang mana? Bahaya apabila order dah tiba ke meja ... siap berasap-asap, dengan ada merecik sesikit .. panas kot tu. Bayangkan kalau tengah nak sampai ke meja tu, terjatuh terkena badan ke, mata ke .. uhh baju mahal yang ditempah kat butik yang pakai lampu chandelier .. haru kauuu!

Mee Sizzling - Sedap Tapi Bahaya

Mee Sizzling - Sedap Tapi Bahaya
Saya kerap bayangkan situasi paling teruk apabila nampak hidangan Mee Sizzling ni sedia dihidangkan. Apatah lagi bila ada dua, dan dua tangan memegang menu yang sama. Uhh seriauuu ...

Apabila order Mee Sizzling, apabila menu hidangan ni dah siap untuk dihantar, saya akan arahkan anak-anak untuk jauh sikit dari meja makan. Paling tidak, saya minta yang tukang hantar tu meletakkan Mee Sizzling panas berasap tu di sudut yang tidak membahayakan pelanggan.

Dan perlu sangat nasihatkan kepada anak-anak supaya berhati-hati dengan plate Mee Sizzling ni. Memang panas ... sebab saya pernah terpegang tanpa sengaja - almaklumlah orang kampung tak reti sangat menu masakan asal usul masyarakat lain ni .. fuhh ... tinggalkan kesan trauma la jugak selama beberapa bulan ..... haha.

Elakkan terus makan walau selapar mana sekalipun. Nanti tak pasal-pasal bibir serta lidah akan jadi kebas ... hoho. Rileks ... biar hilang dulu keadaan 'menggelegak' kuahnya, dan kepul-kepul asap panas. Ambik bau dulu .. dan baca doa .. :)

Keunikan Mee Sizzling

Mee Sizzling merupakan menu dari dari utara China. Kebanyakkannya disediakan dari Yee Mee yang asalnya kering dan keras. Setahu saya, masakan ini akan dimasak bersama cili kering, telur, cendawan dan sayur. Kalau ada lauk, akan diletakkan ayam yang telah direneh. Kuah Sizzling Mee bersifat likat, dek kerana adanya tepung jagung dicampurkan.
Mee Sizzling - Sedap Tapi Bahaya
Mee ini dimasak menggunakan banyak sekali bawang putih .. dah siap letak atas meja, belum rasa di mulut pun dah tahu bahawa ia dimasak dengan menggunakan banyak bawang putih.

Kalau rasa nak buat Mee Sizzling sendiri di rumah, boleh cuba jenguk di blog ni - Resepi Sizzling Mee Paling Mudah

Namun, andai memilih untuk merasai Mee Sizzling di luar, di kedai makan atau restoran .... pastikan anda waspada akan bahayanya. Ingat .. sedap tapi bahaya .. hoho.


{ 12 comments.. read them below or add one }

Khamsi Abdullah Khamsi Abdullah February 22, 2016
Sizzling antara feveret saya kalau singgah foodcourt. Tapi saya biasanya ambil yang Kuey Tiow. Tambah cili potong...syiok oh. Kalau rushing memang melecur la lidah... panas o.
Akak Kembang Akak Kembang February 22, 2016
Saya pun suka makan....igt bahaya kesihatan td
PeRdU cINta PeRdU cINta February 22, 2016
Yeyyy bahaya sangat tapi PC dan suami suka..biasa kalau order minta sayur lebih...tapi betul la Bro HH..hot plate dia bahaya...
siti hazreen siti hazreen February 22, 2016
saya tak minat mee ni...pernah sekali je makan...alhamdulillah tak masuk dalam mimpi hehe
Pokok Manggis Depan Rumah Pokok Manggis Depan Rumah February 23, 2016
Sedap mee ni. Dah cuba mesti nak cuba lagi.
Jobdirumah Buat Duit Jobdirumah Buat Duit February 23, 2016
Sekaang ni lagi bahaya lagi orang suka bro HH. Sedap mee ni. Tak pernah pula berjumpa bro masa ke AEON Ipoh.
reezluv reezluv February 23, 2016
arwah tok aku suka makan mee sizzling ni..katanya nak makan 'mee asap'..ehehe
Raihanah Ahmad Raihanah Ahmad February 23, 2016
panas dan bekas pun panas.
Nik Khazami Nik aziz Nik Khazami Nik aziz February 24, 2016
best apa sizzling ni.. favorite..

Terima kasih kerana sudi tinggalkan komen. Komen anda adalah tanggungjawab anda. Jika anda dapati ada mana-mana link tidak berfungsi di dalam blog ini, sila beritahu saya ye.

Untuk peluang pengiklanan, sila email saya menerusi ruangan 'Contact'. Terima kasih.