Bijak Temuduga

Teknik Melapah Lembu Qurban

Teknik Melapah Lembu Qurban dan cara betul untuk membuang dan menyiat kulit lembu dengan pantas serta mudah.

Teknik Melapah Lembu Qurban. Baru-baru ini sempena ketibaan 10 Zulhijjah (Raya Aidil Adha), saya telah mengikuti program Qurban dianjurkan oleh penduduk di Taman Klebang Restu, Ipoh. Sebenarnya, wife saya telah ambil bahagian dalam program ini, bersama dengan adik-beradik dia yang lain.

Apabila dah mengikuti ni, dapatlah timba pengalaman dan dapatkan beberapa tips terbaik untuk melapah lembu Qurban. Saya suka nak kongsikan kepada anda semua tentang teknik betul dan memudahkan untuk melapah lembu Qurban atau lembu sembelihan.

Teknik Melapah Lembu Qurban

Teknik Melapah Lembu Qurban
Dalam menjalankan ibadah Qurban ini, paling penting ialah rasa belas kasihan kepada haiwan Qurban. Mungkin ada yang menyangka bahawa haiwan yang akan diqurbankan tidak perlu dilayan baik, walhal ianya adalah sebaliknya. Ia adalah haiwan yang diqurbankan kerana Allah S.W.T. Maka, selayaknya ia mendapat 'layanan' yang selayaknya sehinggalah segala daging, tulang dan bahagian lembu Qurban itu diserahkan kepada asnaf yang layak.

[Baca] Tempah secara online untuk Program Qurban dan Aqiqah - EZQurban

Sebaik sahaja lembu direbah dan disembelih, ia perlulah dibiarkan dalam keadaan lepas dan tidak terseksa - iaitu melepaskan tali ikatan atau setidaknya melonggarkan ia.

Langkah Demi Langkah Untuk Menyiat Kulit Dan Melapah Lembu Qurban

Kemudian, setelah dipastikan bahawa lembu yang disembelih atau diqurbankan telah 100% tidak bernyawa, maka bermulalah proses untuk melapah. Teknik melapah yang betul dan terbaik adalah seperti berikut:

  1. Terbalikkan lembu dengan bahagian kaki ke atas.
  2. Kesemua kaki lembu didepangkan atau ditegangkan.
  3. Lakukan lapahan dengan membuang kulit di bahagian kaki menggunakan pisau belit atau pisau lipat yang tajam. Elakkan guna parang takut nanti parang yang panjang boleh terkena orang lain yang berada bersebelahan.
  4. Toreh bahagian perut bermula dari leher lembu hingga ke hujung pangkal peha lembu. Jangan sampai bahagian perut terbuka.
  5. Siat dan buang kulit sehingga selesai bahagian bawah lembu.
  6. Kemudian, tarik dua kaki untuk menyampingkannya - lembu berada dalam keadaan samping untuk menyiat kulit bahagian tepi.
  7. Setelah selesai menyiat dan membuang kulit sebelah tepi, lakukan perkara yang sama untuk bahagian sebelah lagi.
  8. Apabila semua bahagian kulit lembut telah disiat, dan dibuang; maka terbalikkan kembali lembu tersebut dengan kaki ke atas.
  9. Belah bahagian perut lembu, dan buangkan isi perut lembu iaitu dengan menariknya keluar.
  10. Setelah itu, barulah dikapak bahagian peha atau kaki lembu, tulang rangka, dan bahagian lain.
Faham tak? Saya dah tulis dan berikan dalam bentuk langkah demi langkah. In Sha Allah, dengan cara ini ia akan memudahkan segala kerja.

Paling penting ialah jangan sesekali menetak, mengapak atau menceraikan bahagian badan lembu sehingga semua kulit telah disiat dan dibuang dengan sempurna. Ia bagi mengelakkan berlaku 'kemalangan' yang boleh menyebabkan isi perut terburai.

Anda boleh rujuk gambar-gambar di bawah ini yang saya rakamkan sewaktu program tersebut dilakukan.
Teknik Melapah Lembu Qurban
Teknik Melapah Lembu Qurban
Cara betul dan pantas untuk menyiat dan melapah lembu Qurban
Teknik  Menyiat Kulit dan Melapah Lembu Qurban
Teknik Melapah Lembu Qurban
Bahagian lembu yang telah dipisahkan seperti kaki, rangka, kepala perlulah diasingkan dan diagihkan kepada kumpulan kecil untuk memudahkan melapah daging pada bahagian-bahagian tersebut. Cara yang selalu diamalkan ialah dengan menggantung bahagian-bahagian terbabit, dan menggunakan pisau yang tajam untuk menghiris daging lembu Qurban.
Teknik Melapah Lembu Qurban
Teknik Melapah Lembu Qurban

Nasihat Dari Otai 

Menurut otai yang sering melakukan kerja-kerja penyembelihan dan melapah lembu Qurban, sering berlaku orang yang kurang berpengalaman telah mengapak bahagian kaki lembu sebelum semua bahagian kulit disiat dan dibuang, menyebabkan kesukaran untuk menterbalikkan lembu bagi membuang kulit bahagian sisi dan atas badan.

Malah, pernah berlaku apabila ada yang tersilap mengapak atau memotong bahagian kaki sehingga terkena bahagian dalaman perut lembu sehingga isi terburai, menyebabkan bahagian lembu diselaputi najis.

Kerja menjadi sukar kerana kaki sudah tercerai, dan perlu pula membersihkan najis lembu yang telah pecah dari perut.

Semoga perkongsian saya ini sedikit sebanyak memberikan ilham dan pengetahuan teori tentang bagaimana cara nak menguruskan proses melapah lembu Qurban. In Sha Allah.


Nama

#Bajet2014,4,#VMY2014,5,#WORDLESS WEDNESDAY,74,Abah Blogger,42,Advertorial,112,Advertorial 2013,15,advertorial 2014,40,advertorial 2015,8,ARTIKEL KEHIDUPAN,11,ARTIKEL KEKELUARGAAN,8,ARTIKEL KESIHATAN,7,Bajet 2013,9,Bajet 2016,8,BICARA MASYARAKAT,153,Bicara Minda,73,BILA BLOGGER MASUK MAJALAH,26,BLOG LENSA HASRUL,1,BLOG PILIHAN 2012,25,BLOG PILIHAN 2013,15,Blog Selebriti,77,Blog Stats,10,Blogger Guide,3,BR1M,10,Buat Duit Dengan Adsense,55,Buat Duit Online,360,Cerpen Kehidupan,1,ChurpChurp,4,CINTA DAN JIWANG,45,Contest 2014,37,Contest 2015,19,Contest 2016,15,Contest 2017,7,Custom Made Sticker Kereta,1,DARI AKHBAR,28,DARI RAKAN BLOGGER,7,Dari Rakan Facebook,8,Destinasi Cuti,14,DIARI HIDUP,2,Didik Anak,5,diskaun saman PDRM,2,Dunia Blog,1,DUNIA BLOG DAN BLOGGER,28,DUNIA BLOGGER MALAYSIA,819,Dunia Haiwan,1,DUNIA HIBURAN SERANTAU,6,Dunia Oh Dunia,24,Dunia Penulis Blog,1,EDISI TERJAH BLOG BARU,33,english,1,Eqbalzack Giveaway,2,Fakta Hangat,275,FAKTA MENARIK,107,FAKTA MENARIK DAN PELIK,69,Familia,5,Featured,1,FOLLOWER HH,2,Fotografi,1,Gadget blogspot,1,GAMBAR,58,Gambar Menarik,18,GAMBAR PELIK DAN MENARIK,55,Gathering Bangku Kosong,12,Gaya Hidup,46,Giveaway,9,Guide and Tips,9,Hari Raya,58,Hartanah,49,Header Blog Pilihan,2,Holiday Destination,6,Holiday Getaway,64,Holiday Tips,2,Homestay,1,Hotel,10,House Husband,632,Ihya Ramadhan,2,Info Blog,60,INFO BLOG BANGKU KOSONG,48,Info Blog HH,37,Info GST,14,Informasi,583,Informasi Dunia,1,INI SEBUAH CERITA,11,Inspirasi,10,Inspiration,6,Internet,2,iPhone 5 Gadjet Impian,1,ISLAM DAN MASYARAKAT,21,Isu Blogger,21,Isu Dan Berita,335,ISU DUNIA,3,ISU MALAYSIA,1,Isu Masyarakat,10,ISU MASYARAKAT 1,39,Isu Semasa,1,Jalan Jalan,1,JEJAK BLOGGER,19,Jom Jalan-jalan,3,Kamasutra temple,1,Kasut Pelik,1,Kehidupan Sebagai Blogger Sepenuh Masa,1,Keibubapaan,30,Kekeluargaan,61,Kempen,6,Kerja Dari Rumah,76,Khas buat Follower,39,Kisah Dunia,1,Kisah HH,74,KISAH KELUARGA,50,Klip Video,9,KOLEKSI LAWAK BANGKU KOSONG,47,KOLEKSI PETUA,23,KONGSI PETUA,2,KTM,16,Lawak Blogger,40,Lawak Sekejap,57,Lifestyle,239,Love,1,Majalah In Trend,6,Makanan,5,Malaysia Best Blog 2015,1,MENGENAI BLOG HH,1,Merdeka,12,MH370,6,Minda Berfikir,13,Miros,2,Narnia,1,NOSTALGIA,1,NUFFNANG,26,NULL,17,ONLINE SURVEY,1,Pakar SEO,1,Panduan,303,Panduan Adsense,18,Panduan Blogger,11,PANDUAN MENULIS BLOG,654,Panduan Pengiklanan di Blog,74,Parenting Tips,5,PDRM,1,Pelaburan,12,Pendapat,34,Penghargaan Dari Bloggers,8,PENGUMUMAN,2,Peraduan dan Kontest,15,Percuma,2,Percutian,46,Percutian Keluarga,17,PERISTIWA RAMADHAN,6,Permotoran,2,PERSPEKTIF,6,Petua,1,Petua dan Tips,23,petua kehidupan,7,Petua Memikat,3,Pilihanraya,1,Plastik Sampah Mesra Alam,1,que382ahexjz,1,Rakan Blogger,9,Ramadhan,66,RAMADHAN 2011,9,Ranking Alexa,2,Raya 2015,10,Resepi,49,Samsung,1,segmen 2015,2,segmen blogger 2016,7,SEJARAH DUNIA,43,Sembang Blogger,474,Semesti,2,SENI,3,Shopping,101,Shopping Online,7,Sihat Cantik,12,SIHAT SOKMO,19,SIRI KENALI TOKOH SEJARAH TEMPATAN,1,SIRI KISAH KERAJAAN AGUNG,5,SIRI SIFAT BLOGGER TERPUJI,6,Siri Tips Pikat Gadis Cantik,5,Tempat Makan,11,Tempat Menarik,167,Terbaik Google,6,The Bidadari 2014,9,Tips Bercuti,87,Tips Blogging,308,Tips Blogging 101,1,Tips Blogspot,85,Tips Dapur,50,Tips Kekeluargaan,4,Tips SEO Blogspot,130,VIDEO,127,Video Best,33,widget blog,29,WIDGET PILIHAN,71,wordless wednesday,100,Work From Home,13,
ltr
item
HASRULHASSAN.COM: Teknik Melapah Lembu Qurban
Teknik Melapah Lembu Qurban
Teknik Melapah Lembu Qurban dan cara betul untuk membuang dan menyiat kulit lembu dengan pantas serta mudah.
http://1.bp.blogspot.com/-Y0mC4Ng3gj0/Vh4V5HhDK4I/AAAAAAAABqU/WTaEiqYd1gk/s1600/teknik-betul-melapah-lembu-qurban.jpg
http://1.bp.blogspot.com/-Y0mC4Ng3gj0/Vh4V5HhDK4I/AAAAAAAABqU/WTaEiqYd1gk/s72-c/teknik-betul-melapah-lembu-qurban.jpg
HASRULHASSAN.COM
http://www.hasrulhassan.com/2015/10/teknik-melapah-lembu-qurban.html
http://www.hasrulhassan.com/
http://www.hasrulhassan.com/
http://www.hasrulhassan.com/2015/10/teknik-melapah-lembu-qurban.html
true
1039913750360806682
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy