Langkau ke kandungan utama

Bahaya Makan Jeruk Asam

Bahaya makan jeruk dan asam. Tentu ramai yang sedia maklum, makanan seperti jeruk dan asam adalah berasid tinggi. Ia bahaya kerana asid bersifat menghakis dan boleh memudaratkan perut. Ia boleh dimakan, tetapi seharusnya pengambilannya bukanlah secara berterusan. Jeruk dan asam boleh dikategorikan sebagai makanan tidak sihat, kerana secara amnya tiada khasiat secara langsung.

Jika anda pernah pergi ke Muzium Jeruk Madu Pak Ali, anda mungkin berkesempatan melihat bagaimana proses membuat jeruk dilakukan. Jika diamati, buah-buahan adalah segar ketika dihimpun untuk diproses menjadi jeruk. Namun, dek kerana proses menjeruk, khasiat semulajadi yang ada pada buah-buahan ini akhirnya akan hilang.

Bahaya Makan Jeruk Asam Secara Berlebihan


Bahaya Makan Jeruk Asam
Bahan asas untuk menjeruk adalah gula dan garam. Kandungan kedua bahan ini adalah sangat tinggi untuk hasilkan jeruk yang sedap, tanpa diketahui bahawa kandungan asid yang terhasil dan terkumpul boleh memberikan kesan terhadap hati dan jantung. Kekerapan memakannya pula akan beri akibat jangkamasa panjang. Ia juga sejenis makanan yang tidak elok untuk pesakit diabetes atau kencing manis.

Ada pula laporan yang mengatakan memakan jeruk boleh membawa akibat kepada meningkatnya risiko kanser. Selain itu, pengambilannya juga dikaitkan dengan punca alahan, kecacatan bayi, dan kurangnya daya tahap imun badan.

Petua Orang Lama Makan Jeruk Hilangkan Loya

Ramai pula kata, antara petua untuk ibu hamil hilangkan rasa loya ialah dengan makan jeruk dan asam. Saya tak nafikan, petua ini memang ada betulnya dari segi pengalaman sendiri. Namun, pengambilannya tidaklah perlu secara berlebihan kerana ditakuti akan beri kesan kepada janin dalam kandungan.

Ada pakar yang menasihati ibu-ibu mengandung - jika mahu hilang rasa loya dan muntah-muntah, cuba ambil Yogurt kerana ia mengandungi khasiat yang lebih baik jika nak dibandingkan dengan jeruk serta asam. Malah, disyorkan ibu mengandung lebih ambil buah-buahan yang boleh dijadikan rojak untuk makanan seharian sebagai ganti buah-buahan yang dijeruk.

Asid Benzoik Dalam Jeruk

Sebenarnya jeruk dan asam yang merbahaya ini adalah jeruk asam yang dibuat di kilang, yang kemungkinan dicampur dengan bahan pengawet seperti Asid Benzoik secara berlebihan.
Bahaya Makan Jeruk Asam

Berbeza dengan Jeruk Madu Pak Ali, ia tidak menggunakan bahan pengawet seperti Asid Benzoik, tetapi menggunakan Cuka Epal untuk proses menjeruk. Bahan-bahan juga diproses mengikut piawai yang telah ditetapkan.

Jeruk dan asam mungkin ada bahayanya seandainya pengambilan makanan kegemaran ibu mengandung ini diambil secara berlebihan. Bagi saya, semua makanan jika diambil tanpa had, tanpa pemantauan adalah berbahaya.

Untuk cara paling selamat nak makan jeruk dan asam ialah dengan melakukan atau membuat sendiri. Kita tahu sukatan gula dan garam, dan kita tahu apa yang kita masukkan ke dalam jeruk kita ... ye tak?

Sekarang ini dok fenomena pasal jeruk mangga asam boi. Semua orang dok perkatakan jeruk ini. Saya pun tak tahu kenapa ia menjadi satu fenomena, dan siapa yang memulakannya. Yang pasti, ia telah menjadi resepi viral di laman sosial terutama Facebook!

Rujukan: Bahaya Makanan Jeruk - Syarifah Jariah Farid (USIM)


Dah baca post berikut:

advertisement


Komen Pembaca ...

  1. Makan benda-benda yang masam boleh melemahkan daya ingatan sebenarnya...itu yg ustaz kata masa belajar dulu2...apapun jgn mkn berlebihan...

    BalasPadam
    Balasan
    1. Ya betullah tu. :) kena makan lebih manis dari sumber haiwan dan tumbuhan untuk otak yang cergas - seperti Madu Lebah, Kismis, Kurma ... :)

      Padam
  2. Makan tu boleh rasanya, tapi janganlah over sgt, x gtu bro?

    BalasPadam
  3. Bersederhanalah apabila melakukan apa pun..:)

    BalasPadam
  4. jeruk memang tak bagus kalau makan selalu. sesekali tak apa la...

    BalasPadam
  5. makan boleh tp jgn la over sgt smpai hari2 nak makan..hehheh

    BalasPadam
  6. mkn boleh... tp ...jgn selalu sangat n bg yg ade semput tue... jgn mkn .... sya sendiri dah berhenti mkn jeruk

    BalasPadam
  7. mmg jadi persoalan dan tnda tnye siapa yg memulakan viral jeruk asam nie kan..mujur la nur x terliur tngk hehehe kalau utk kurangkan rasa loya2 tu nur kunyah je chewable c alternatif pengganti asam..lebih sihat Alhamdulillah ;)

    BalasPadam
  8. kalau beli siap biasanya kuat rasa asidnya, ada pilihan Jeruk Madu Pak Ali bagus sangatlah.

    BalasPadam
  9. Saya suka makan jeruk tapi masa mengandung terus suka mangga manis.. nasib baik bby seleranya lain..

    BalasPadam
  10. Em memang sedap jeruk ni...dengan aku2 sekali mengeliur dibuatnye...tule dah tau ada kaitan dengan kanser, takpelah, mengeliur ajele, tak perlu mkn sgt...

    BalasPadam
  11. makan jangan berlebihan, rasa sudah cukup.

    BalasPadam
  12. Better buat sendiri la kan, bukannya susah sangat nak buat pun!

    BalasPadam
  13. baru tahu guna benzoic acid..ada banyak kat tempat keje aku ha..huhuhu

    BalasPadam
  14. ye.. memang terliuq dok tengok gambar² jeruk mangga kat FB nih..
    saya pon dah terjebak membeli.. tapi satu bitil kecik aje le
    memang sedap.. tapi takde la sampai nak makan macam ibu² ngandung yg mengidam tu
    nak buat sendrik.. ada penyakit 'm' sikit.. hihih.. apa²pon, betul.. makan tu biarlah sederhana.. :)

    BalasPadam
  15. fyna memang tak suka benda masam-masam.

    BalasPadam
  16. berasid sebab buah masam kan HH..tapi nilah makanan kegemaran ramai

    BalasPadam

Catat Ulasan

Terima kasih kerana sudi tinggalkan komen. Komen anda adalah tanggungjawab anda. Jika anda dapati ada mana-mana link tidak berfungsi di dalam blog ini, sila beritahu saya ye.

Untuk peluang pengiklanan, sila email saya menerusi ruangan 'Contact Me'. Terima kasih.

Popular

Lubuk Tudung dan Telekung Harga Murah

Cari lubuk tudung dan telekung dengan harga murah? Aha .. kalau anda seorang peniaga untuk pakaian wanita terutama menjual tudung dan telekung .. anda tentu mahu pergi ke tempat yang akan saya nyatakan nanti.

Ia adalah tempat di mana anda boleh dapat pelbagai jenis pakaian wanita dari tudung, telekung, skarf, blouse, jubah, seluar serta kain ela. Yang menariknya ialah, ada di antaranya adalah dari jenama-jenama terkenal tapi dengan harga yang mampu buat anda memborong sampai sepuluh hingga dua puluh helai dengan senyuman manis.
Lubuk Tudung dan Telekung Harga Murah Lubuk yang saya maksudkan ialah Pasar Kemboja Parit Buntar. Ia merupakan tempat setempat yang menjual pakaian wanita dengan harga murah dan berpatutan. Pasar Kemboja ini unik kerana ia terletak di dua sempadan negeri iaitu Perak dan Pulau Pinang.

Jika anda ke sini, anda tentu terkejut apabila mendapati ada peniaga-peniaga ini datangnya dari seluruh Malaysia. Malah ada yang datang dari kawasan beli-belah terkenal tatkala Ram…

Bahaya Makan Ikan Haruan Untuk Ibu Bersalin Caesarean

Terkejut. Saya selama ini ingat bahawa ikan haruan ini, baik ikan segar mahupun pati ikan haruan beri kesan terbaik untuk penyembuhan luka. Hmm rupanya, kesan positif penyembuhan tersebut adalah bergantung dengan metabolisma dan keadaan tubuh seseorang. Saya baru dapat tahu bahawa bahaya makan ikan haruan ini terutama untuk ibu/isteri yang bersalin secara pembedahan caesarean.

Serius, Saya betul-betul tak tahu, malah ketika isteri saya dalam minggu akhir untuk melahirkan anda .. saya dah belikan satu set pati ikan haruan berharga RM39. Isteri saya pula dah carikan bekalan ikan haruan segar menerusi rakan-rakan pejabatnya.
Bahaya Makan Ikan Haruan Untuk Ibu Pantang Bersalin Secara Bedah Caesarean Sebelum ini, isteri saya bersalin secara normal. Memang ketika dalam pantang bersalin, isteri saya akan makan ikan haruan dan juga pati ikan haruan. Ikan haruan memang dikenali mempunyai nilai kebaikan untuk penyembuhan luka. Semua orang tahu akan perkara ini.

Malah, makan ikan haruan telah me…

Bawa 'Pelancong' Dari Singapura Shopping Pasar Kemboja - Rezeki Sebagai Tour Guide

Rezeki Allah S.W.T ini boleh hadir dari banyak sumber. Kadang tak terfikir pun. Alhamdulillah, baru-baru ini saya ditakdirkan Allah S.W.T untuk kenal sebuah keluarga dari Singapura yang datang ke Parit Buntar untuk urusan pernikahan anak lelaki mereka. Alang dah datang untuk hadiri majlis, maka mereka ambil peluang untuk 'melancong' dan ketahui tempat menarik di Parit Buntar.

Saya memang tidak sangka. Bermula dengan sebuah pertanyaan menerusi email, sehinggalah kami bertemu dan menjadi mesra.
Bawa 'Pelancong' Dari Singapura Shopping di Pasar Kemboja Semuanya disebabkan oleh blog post atau entri blog ini yang menjadi bacaan dan rujukan mereka. Disebabkan tulisan saya mengenai Pasar Kemboja di Parit Buntar, saya telah dihubungi oleh salah seorang ahli keluarga dari Singapura ini, mahukan bantuan saya dalam bentuk servis berbayar untuk bawa mereka bershopping di Pasar Kemboja.

Dan nak dijadikan cerita pula, perkahwinan anak mereka adalah dengan salah seorang anak bekas ra…